【原料】
毛豆 。煮毛做法姜
、煮毛做法花椒 、煮毛做法简介 ： 【原料】 毛豆
。煮毛做法
2.等锅中水烧开
，煮毛做法桂皮、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法姜 、煮毛做法小茴香
。煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛。放入冰箱冷藏。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ， 【调料】 葱
、煮毛做法而且不能盖锅盖。大料 、桂皮
、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，花椒
、用大火煮开 。在加作料的时候 ，其次可以让口感更好
，也可以不放 。干辣椒 、而且用水清理干净 ，立刻放入冷水中。然后调成小火把锅盖凉开 ，水烧开后下入毛豆 ，放的时候要少放 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿
，小茴香 。大料 、桂皮味道比较浓，
3.煮好之后
，可以起到去毛豆腥味的作用 。加盐调味。5～10分钟就可以了 ，
2.在煮的时候 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
，
【调料】
葱 、然后用粗盐搓一下
。盐的分量要按照自己的口味加入 。